Food Science/Nutrition
What is Food Science/Nutrition Degree?
Program Food Science / Nutrition bertujuan untuk memenuhi kebutuhan pangan bergizi yang terus meningkat untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan. Jurusan Food Science / Nutrition melibatkan integrasi ilmu biologi, kedokteran, dan sosial dan penerapannya pada peningkatan nutrisi dan kebugaran manusia, pencegahan penyakit kronis, dan peningkatan kualitas hidup. Jurusan ini berorientasi pada sains dan layanan manusia. Lulusan Food Science / Nutrition memperoleh pemahaman ilmiah tentang prinsip-prinsip gizi manusia, peran gizi dalam pencegahan dan pengelolaan penyakit, pemberian perawatan gizi, dan prinsip-prinsip penilaian gizi dan persiapan makanan. Selain itu, lulusan mengetahui teknik wawancara, konseling, manajemen informasi, dan komunikasi yang efektif.
What will I study?
Siswa belajar menggunakan kurikulum yang kuat yang terdiri dari aspek-aspek penting dari ilmu pangan dan gizi, baik di kelas maupun selama sesi praktik laboratorium. Anda akan belajar tentang unsur-unsur komposit dari diet sehat. Anda akan mempelajari bagaimana tubuh memproses makanan, dan bagaimana proses itu dapat dibuat lebih atau kurang efisien dengan pilihan yang kita buat. Anda akan mempelajari anatomi, biologi sel dan psikologi. Siswa akan mendapatkan pemahaman tentang beberapa masalah gizi yang paling mendesak: gangguan makan, obesitas dan makanan cepat saji. Terakhir, Anda akan mempelajari berbagai keterampilan praktis melalui penempatan kerja dengan ahli gizi yang berkualifikasi.
Possible Careers
Ahli gizi dapat bekerja di lingkungan perawatan kesehatan, dalam pengembangan makanan atau di industri kesehatan dan kebugaran. Ketika Anda berpikir tentang karir di bidang nutrisi, pikiran pertama Anda mungkin secara alami adalah: ahli gizi. Meskipun itu tidak diragukan lagi jalur paling umum bagi seseorang dengan gelar di bidang ini, sebenarnya ada berbagai pilihan karir untuk seseorang yang tertarik pada makanan dan nutrisi, yakni :
- Clinical Dietetics,
- Food Industry Professionals,
- Professional Chef,
- International Aid Worker,
- Food Writer,
- Public Health Worker,
- Weight Management Professional,
- Nutrition Educator,
- Independent Nutritionist,
- Dietary Manager.
Possible Income
Gaji kotor rata-rata food scientist di Indonesia adalah Rp254.968.524 atau setara dengan tarif per jam Rp122.581. Selain itu, mereka mendapatkan bonus rata-rata sebesar Rp5.022.880. Perkiraan gaji berdasarkan data survei gaji yang dikumpulkan langsung dari pemberi kerja dan karyawan anonim di Indonesia. Seorang food scientist tingkat pemula (1-3 tahun pengalaman) mendapatkan gaji rata-rata Rp185.730.386. Di sisi lain, seorang food scientist tingkat senior (8+ tahun pengalaman) mendapatkan gaji rata-rata Rp318.132.246.
Sources
- https://i3l.ac.id/programs-of-study/food-science-and-nutrition/
- https://catalog.colostate.edu/general-catalog/colleges/health-human-sciences/food-science-human-nutrition/nutrition-food-science-major/
- https://www.deakin.edu.au/international-students/choosing-your-degree/food-and-nutrition
- https://careertrend.com/info-8745090-10-can-knowing-food-nutrition.html
- https://www.salaryexpert.com/salary/job/food-scientist/indonesia
Kontak sekarang!
Bila ada pertanyaan lebih lanjut, silahkan menghubungi kami dengan mengisi form Kontak Kami.
